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做芋圓用什么粉比較q 芋圓用什么粉做比較好吃

更新時間:2024-07-22 06:04:45作者:佚名

做芋圓用什么粉比較q 芋圓用什么粉做比較好吃

做芋圓使用木薯粉會比較q,且木薯粉放的越多,最后做出來的口感就會更好,但是也不能過量,保持一定比例即可。在做的時候還需要用純正的木薯粉,不能夾雜其它淀粉,且一定要用開水來沖木薯粉。

芋圓是一種非??煽诘奶鹌?,我們經(jīng)??梢栽谕膺叺男〉昀锩婵吹?,它口感香軟q彈,非常的有嚼勁,很多女生都會自己動手在家里做,但是有時候做出來的口感就會缺乏一些彈性。

實際上要想做出來的芋圓更加的有彈性,我們可以用木薯粉制作,一般來說,木薯粉放的越多,最后做出來的芋圓口感就會更q,但是也不要過量,保證一定的比例即可。

另外需要注意的是,在制作的時候一定要用純木薯粉,如果還夾雜著其它的淀粉,那么它的口感可能也不會不那么好了,再者一定要用開水來沖木薯粉,只有這樣才能完全的激發(fā)出木薯粉的韌性,口感更q彈。

本文標(biāo)簽: 做芋圓用  

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