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干貝可以做干貝燒芹菜、干貝燒土豆、毛豆燒干貝等，以毛豆燒干貝為例，需要準(zhǔn)備食材：干貝20粒、毛豆150克、大蒜2瓣、醬油一小勺、鹽。共分為4個(gè)步驟，以下是詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

浸泡

用清水沖洗干凈干貝表面的灰塵，加入適量的溫水浸泡一至兩個(gè)小時(shí)。

2

處理干貝

將浸泡完的干貝撕成絲，毛豆清洗干凈瀝干水分備用。

3

翻炒

鍋里油燒熱，放入蒜瓣爆香，調(diào)成小火放入干貝翻炒出香味。

4

完成

放入洗凈的毛豆，翻炒一會(huì)兒后再加入醬油、鹽，翻炒后保持小火燜煮10分鐘即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于干貝怎么燒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。