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2023-08-01
更新時間:2023-08-01 10:54:28作者:佚名
貴港特產(chǎn)主要有白切三黃雞、桂平綠豆糕、貴港藕粉、桂平羅秀米粉、田螺湯等。
白切三黃雞:
白切三黃雞是平南縣的著名傳統(tǒng)美食,三黃雞品質(zhì)一流,一般是白切,做出來的美味鮮美軟滑、幼嫩甘香,受到大家的喜愛。
桂平綠豆糕:
桂平綠豆糕是一道健康的小吃,也是傳統(tǒng)風(fēng)味美食,是桂平的美食代表之一。桂平綠豆糕細(xì)嫩可口、清香撲鼻、甜而不膩。
貴港藕粉:
貴港藕粉粉是一道營養(yǎng)健康的美食,采用的是貴港市所產(chǎn)大紅蓮藕,用料好,是一道滋養(yǎng)食品。貴港藕粉的食用方法簡單,用開水沖泡一下就可以吃了,老少皆宜。
桂平羅秀米粉:
桂平羅秀米粉以條細(xì)勻稱,外觀潔白、油亮,質(zhì)地柔韌,耐煮,細(xì)膩,潤滑,食之爽脆而聞名遐邇。羅秀米粉可煮可炒,可根據(jù)不同口味烹制成肉湯粉、老友粉、螺絲粉、涼拌粉和炒粉等。
田螺湯:
田螺湯不僅螺肉爽口,螺湯之鮮,尤為令人稱道,既似海味,又有別于海味,因此食客甚多。