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板栗可以冷凍、冷藏或者常溫儲(chǔ)存。冷凍保存時(shí)要將板栗裝入食品袋，并放入冰箱的冷凍層，冷藏保存時(shí)要將板栗浸泡在鹽水中十分鐘，撈出晾干后放入冰箱冷藏格，常溫保存則可以將板栗直接放在通風(fēng)干燥的環(huán)境中。

板栗如何儲(chǔ)存

1、冷凍保存

板栗可以冷凍保存。首先挑選沒有蟲洞、表面光滑的板栗，然后將其裝入干凈的食品袋中，使用橡皮筋將袋口扎緊，最后將板栗放入冰箱的冷凍層中即可，能夠保存五個(gè)月到六個(gè)月的時(shí)間。

2、冷藏保存

板栗可以冷藏保存。挑選出沒有蟲洞、沒有損傷、表面光滑的板栗，并浸泡在鹽水中殺菌，等待十分鐘后，將板栗撈出，放在陽光下晾干，然后裝入食品袋，放入冰箱的冷藏格中。

3、常溫保存

如果板栗的數(shù)量較少，可以常溫保存。將板栗直接均勻的鋪在簸箕上，然后放向陽的環(huán)境中晾曬三到四天的時(shí)間，消滅其中的蟲卵，再將板栗裝入塑料袋中，放在通風(fēng)干燥且陰涼的環(huán)境中即可。