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燉魚的時候可以加入一些白醋，這樣可以起到一個軟化魚刺的效果。醋可以起到一個軟化鈣質(zhì)的作用，魚刺的骨頭就是鈣質(zhì)成分，在燉魚的時候加入適量的白醋，可以起到一個軟化的效果，讓魚肉吃起來更加酥脆。

如果日常生活中不小心被魚刺卡住喉嚨，可以選擇用維生素c軟化。取出來一片維生素C口含，經(jīng)過數(shù)分鐘之后緩緩咽下去，這樣魚刺就會軟化消除。

魚刺卡住之后，也可以選擇去醫(yī)院這樣可以避免感染，如果是細(xì)小的魚刺，可以采取一些方法對魚刺進(jìn)行軟化。

如果是細(xì)小的魚刺，可以選取大蒜一瓣，適量的白糖，將大蒜去皮后切斷塞入鼻孔，接著喝一口水咽下去一勺子白糖，這樣可以起到一個軟化魚刺的作用，如果沒有效果，可以再吞咽一勺子白糖。

被魚刺卡住之后，千萬不要吞飯，這樣可能會讓魚刺直接進(jìn)入身體，很容易造成危險。如果直接飲用過量食醋，對身體也有一定的危害。