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1、鍋里加入500克水，放在電磁爐上煮，火煮開后，關掉火。

2、把開水倒出備用，取10克冰粉加入開水里。

3、用勺子攪拌均勻，放涼，鍋里加入適量的紅糖。

4、加入適量的水，邊煮邊攪拌，煮開后加入適量的糖桂花。

5、繼續(xù)中火煮，煮至紅糖漿濃稠即可關火，糖放涼，把凝固的冰粉切成小方型，裝入杯里了，再加入紅糖漿，即可食用。

紅糖具有活血化瘀，暖宮的作用。紅糖和白糖均屬于甘蔗糖份，紅糖性溫，而白糖多經雜質提純，寒性也隨之加重。因此痛經期間需飲用紅糖水，不能飲用白糖水，月經期間飲用紅糖水需注意，如痛經及月經量少患者于月經前適量飲用紅糖水，可有效緩解癥狀，在紅糖水中加入生姜，對痛經效果更好。但若患者月經量較大，建議不要飲用紅糖水加生姜。