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進(jìn)口凍牛肉價格便宜的原因有：養(yǎng)殖成本低；肉質(zhì)較差。

1、養(yǎng)殖成本低

進(jìn)口凍牛肉，大多出自澳洲，而澳洲雖然養(yǎng)牛很多，但地廣人稀，肉類消耗量較低，其主要產(chǎn)品是牛奶和皮毛，牛肉相當(dāng)于副產(chǎn)品。可能總養(yǎng)殖成本，國內(nèi)外差不多，但就牛肉上，國外優(yōu)勢明顯，所以在價格上自然便宜。

2、肉質(zhì)較差

以澳洲為例，牧場都在內(nèi)陸，溫度40-50℃是常態(tài)，那地方養(yǎng)了多年的老奶牛，和國內(nèi)青壯年的黃牛比起，肉質(zhì)要差很多。另外，進(jìn)口牛肉都是冷凍過的，賣到國內(nèi)基本都是幾個月，甚至半年多，這種肉在顏色、口感上，比國內(nèi)牛肉差很多，這種進(jìn)口凍牛肉自然賣的便宜。

冷凍進(jìn)口牛肉的保質(zhì)期為2年，但是難免有些不法商販利用過期牛肉謀取暴力，欺騙消費(fèi)者。所以，購買進(jìn)口牛肉時，一定要先看生產(chǎn)日期，在生產(chǎn)日期范圍內(nèi)盡量挑選日期靠前的凍品。