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茴香可以做成茴香炒雞蛋、茴香餃子、茴香包子等。需準備食材：茴香40g、雞蛋2個、油適量、鹽1g。共5個步驟，以下是茴香炒雞蛋的詳細操作：

操作/步驟

1

準備茴香和雞蛋

準備茴香和雞蛋等待備用。

2

茴香去黃葉及老莖

茴香去黃葉及老莖，清洗干凈，切碎待用；雞蛋打入碗中，加入鹽用筷子攪打成蛋液。

3

茴香加入到蛋液中

將切碎的茴香加入到蛋液中攪勻。

4

油鍋燒熱

油鍋燒熱，把攪勻的茴香和雞蛋液倒入熱鍋中開始煎炒。

5

完成

翻炒至熟并鏟成小塊即可出鍋裝盤食用。

END

總結(jié)：以上就是關于怎么吃茴香的具體操作步驟，希望對大家有幫助。