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怎么吃扇貝粉絲共有5步。準備食材：扇貝、粉絲、生抽、色拉油、細蔥、胡蘿卜、料酒、獨頭蒜。以下是怎么吃扇貝粉絲的具體操作步驟：

操作/步驟

1

準備食材

扇貝處理干凈用料酒腌制15分鐘，粉絲提前泡軟。

2

調(diào)料汁

獨頭蒜壓成蒜蓉裝入碗中，加入熱油、生抽攪勻備用。

3

擺放食材

扇貝殼用牙刷刷干凈，把粉絲放入殼里，放上扇貝肉，淋上一勺蒜蓉生抽油。

4

蒸扇貝

把準備好的扇貝擺在蒸盤里，放入蒸箱蒸14分鐘左右。

5

取出裝盤

蒸好的扇貝取出放入盤中，撒上胡蘿卜碎和蔥花，淋入適量色拉油即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃扇貝粉絲的具體操作步驟，希望對大家有幫助。