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一般來說，玉米在水開之后蒸15-20分鐘就能熟了，這個時候我們能聞到一股濃郁的玉米味，吃起來口感也非常好，不過要是玉米已經老了，蒸制的時間也會稍微延長一些，所以在蒸的時候要按照實際情況進行判斷，避免出現沒蒸熟或者是蒸過頭的情況。

玉米需要蒸多長時間

在日常生活中，很多人都非常喜歡吃玉米，它是我國比較常見的糧食作物之一，富含豐富的營養(yǎng)，口感也非常好。玉米的吃法有很多，比較常見的就是蒸著吃，但是在蒸的時候一定要注意時間，以免蒸的過老，失去口感。

一般來說，玉米在水開之后再蒸差不多15-20分鐘就能蒸好了，蒸好之后的玉米能聞到一股濃度的玉米香味，口感也非常好，且里面的營養(yǎng)成分也不會大量流失，不過要是玉米比較老或者是品種不同，蒸制時間也會稍微延長一些。

蒸玉米非常簡單，首先將玉米上面的胡須摘掉，清洗干凈，然后用水浸泡1-2個小時，接著在電飯鍋中加水，然后將玉米馬上蒸屜里面，在表面上稍微撒些鹽，等水開之后放到上面進行蒸制即可。