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魚(yú)有煤油味是什么原因造成的 魚(yú)肉有煤油味是什么原因

更新時(shí)間:2023-11-17 10:27:58作者:佚名

魚(yú)有煤油味是什么原因造成的 魚(yú)肉有煤油味是什么原因

1、首先人類(lèi)活動(dòng)造成的,人們汽車(chē)運(yùn)船上泄露的機(jī)油、潤(rùn)滑油、城市中的油漆等各種污染物經(jīng)過(guò)雨水沖刷后進(jìn)入排水系統(tǒng)中進(jìn)入到河流,還有就是一些企業(yè)的非法排污,因?yàn)槿狈Ψ纸獾姆椒?,?huì)積累存在河流的表面和沉淀到河泥中,并逐漸進(jìn)入食物鏈中。河中生物的食物鏈逐層富集這些污染物,積累在魚(yú)體內(nèi),久而久之魚(yú)肉就會(huì)出現(xiàn)怪味。

2、不法商家通過(guò)使用煤油工具捕捉或毒死魚(yú)來(lái)販賣(mài),販賣(mài)的魚(yú)就會(huì)帶有一股煤油味。

3、水產(chǎn)商在批發(fā)運(yùn)貨時(shí),有的是用煤油或者柴油增氧泵,在運(yùn)送過(guò)程中,不留神就會(huì)有煤油或者柴油滴進(jìn)水產(chǎn)的儲(chǔ)放箱里,所以水產(chǎn)就會(huì)有一股煤油的味道。

4、一些不法商家在運(yùn)輸過(guò)程中向水產(chǎn)滴入煤油,鮮活的魚(yú)就會(huì)處于暫時(shí)麻醉或昏迷狀態(tài),但不會(huì)立即死亡,這樣做魚(yú)在運(yùn)輸過(guò)程中就不會(huì)一直跳動(dòng),體表的鱗片就不被刮傷脫落,減少魚(yú)的死亡,增加魚(yú)的存活概率,還能增加表皮亮度,使魚(yú)品相更好看,賣(mài)出更高的價(jià)錢(qián),這樣賣(mài)出的魚(yú)也會(huì)帶有煤油味。

本文標(biāo)簽: 煤油  

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