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皮蛋怎么吃不澀共4個(gè)步驟，需要準(zhǔn)備皮蛋、蔥花，以下是皮蛋怎么吃不澀的具體操作步驟：

操作/步驟

1

皮蛋切瓣

準(zhǔn)備皮蛋四個(gè)，四瓣切開(kāi)，擺入盤中。

2

準(zhǔn)備輔料

準(zhǔn)備蔥花100g、姜末50g、蒜末100g。

3

加入調(diào)料

倒入生抽100g、香醋100g、放入蔥、姜、蒜、香油。

4

淋上醬汁

淋上醬汁即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于皮蛋怎么吃不澀的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。