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海鮮毛蛤怎么吃共有4步。毛蛤可以做剁椒炒毛蛤、菠菜拌毛蛤、辣炒毛蛤。以下是辣炒毛蛤的具體操作步驟：

操作/步驟

1

毛蛤焯水

毛蛤洗凈，焯水20秒。

2

鍋中倒油

倒入食用油，蒜、姜、干辣椒爆香。

3

翻炒均勻

放入豆瓣醬、毛蛤，翻炒。

4

制作完成

加雞粉、鹽、糖、生抽、蠔油、料酒、青紅椒、香菜，炒勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于海鮮毛蛤怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。