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剁椒魚頭怎么吃共5個步驟，需要準(zhǔn)備剁椒、蔥花，以下是剁椒魚頭怎么吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1

切開魚頭

從鰱魚頭下頜縱切開。

2

大火爆香

倒入花生油，放入剁椒、豆豉、蔥末、姜末、蒜末，大火爆香。

3

均勻翻炒

倒入蠔油、醬油、鹽，翻炒均勻。

4

鋪剁椒醬

將剁椒醬鋪在魚頭上。

5

裝盤食用

大火蒸15分鐘即可裝盤食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于剁椒魚頭怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。