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球生菜不是包菜，它們是兩種不同的蔬菜，球生菜是生菜的一種，也是白菜的一種。兩者雖然長(zhǎng)得比較像，但是品種上是不一樣的，所以一定要把這兩種蔬菜區(qū)分清楚。

球生菜和包菜的區(qū)別，具體如下：

1、口感不同

球生菜吃起來比較的脆，而包菜的吃起來比較硬。

2、科屬不同

球生菜是菊科萵苣屬蔬菜，而包菜是十字花科蕓苔屬蔬菜。

3、外形不同

一把球生菜的葉片比較大，葉柄比較短，葉球形狀為圓形、扁圓形、圓筒形等，而包菜頂端為圓形，葉柄比較寬，并且葉子邊緣有波狀的鋸齒。

4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

球生菜和包菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比，一般球生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于包菜。

雖然球生菜和包菜在外形上比較相似，但是它們還是有一定的區(qū)別的，通過上面的方法就可以區(qū)別出來，這樣大家就會(huì)搞錯(cuò)了。