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1、朝天鍋

壽光人最愛(ài)的濰坊味道，相比精致的各大菜系，朝天鍋就是一個(gè)卷餅，沒(méi)有漂亮的造型，但卻正是那種淳樸的味道，成為壽光特色。

2、脂渣

“脂渣”源于民間，是一種制作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道香濃的特色食品。精選成年豬下胸肌肉作為原料，以食鹽及味精入味，不添加任何化學(xué)香料及防腐劑，具有肉脂鮮嫩、口感細(xì)膩的獨(dú)特風(fēng)味。

3、虎頭雞

地方傳統(tǒng)名吃，源于北魏時(shí)期賈思勰的家宴菜系，其法制作講究，將雞剁成2cm大小的塊狀，經(jīng)調(diào)味、掛糊等工藝后，再油炸成型，呈金黃色，狀入虎頭，故名“虎頭雞”。燉熟后湯鮮肉美，不油膩，味美可口其樂(lè)無(wú)窮。

4、壽光大雞

壽光大雞為我國(guó)優(yōu)良品種之一，原產(chǎn)于壽光市稻田鎮(zhèn)慈家、倫家一帶，故又名慈倫雞。壽光大雞，個(gè)體重大，紅冠巨爪，全身黑羽，腿高，骨骼結(jié)實(shí)。

5、壽光縊蟶

壽光市灘涂地勢(shì)低洼平緩，灘闊水淺，為泥沙質(zhì)地，水質(zhì)肥沃，浮游動(dòng)植物種類多且密度大，非常適宜縊蟶的生長(zhǎng)，當(dāng)年投苗，當(dāng)年就可出售。目前，壽光縊蟶已被認(rèn)定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。