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南瓜頭可以做清炒南瓜頭、南瓜頭塌蛋、蒜炒南瓜頭等，以清炒南瓜頭為例，需要準備食材：南瓜頭克500、蒜末適量、干辣椒適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量、食用油適量。共分為5個步驟，以下是清炒南瓜頭的詳細操作：

操作/步驟

1

處理南瓜頭

把南瓜頭的筋抽掉，留下最嫩的部分，清洗干凈。

2

切成小段

把食材切成小段。

3

干辣椒蒜末

準備干辣椒和蒜末，按自己口味準備。

4

完成

鍋燒熱，倒油，加蒜末干辣椒，瓜葉翻炒至出汁，加適量鹽、雞精、蠔油。翻炒均勻。

5

完成

盛出裝盤。

END

總結：以上就是關于南瓜頭怎么炒才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。