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菠菜澀嘴怎么處理 菠菜嘴里澀

更新時(shí)間:2024-01-21 13:55:05作者:佚名

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在吃菠菜前可先用開(kāi)水燙一下或用水煮一下,然后再?zèng)霭?、炒食或做湯,這樣既可保全菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分,又除掉了80%以上的草酸,避免澀嘴。菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源,食用后可為人體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)。

本文標(biāo)簽: 菠菜  草酸  葉酸  

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2024-01-21 13:55

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2024-01-21 13:50