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雞爪怎么做（雞爪怎么做軟爛脫骨）

更新時(shí)間：2024-08-16 18:22:02作者：佚名

雞爪怎么做（雞爪怎么做軟爛脫骨）

雞爪冷水入鍋，待水開煮3分鐘撈出備用。

熱鍋放油，加入花椒、八角、蔥段、姜片、蒜塊炒香，倒入雞爪翻炒，再倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均勻。

加入白糖翻炒，再加入清水、鹽，繼續(xù)翻炒，加蓋轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，揭蓋轉(zhuǎn)大火收汁，盛出裝盤即可。

完成。

本文標(biāo)簽： 怎么做  雞爪  

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