豬血煮的時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎 豬血可以長(zhǎng)時(shí)間煮么
2023-08-28
更新時(shí)間:2023-08-28 13:40:05作者:佚名
不是,豬血煮1分鐘就熟,煮時(shí)間長(zhǎng)就老了,吃起來口感不好。
豬血湯的做法:
用料:豬血300g、食鹽、味精、蔥、姜、蒜、調(diào)和油
1、豬血用清水洗凈,切片備用。
2、蒜去皮,用刀把姜和蒜切末備用。
3、蔥洗凈,切成蔥花備用。
4、熱鍋涼油,放姜和蒜末煸香。
5、放適量開水,放豬血片煮開。
6、放適量的鹽、味精、醬油增色,大火煮開1分鐘,就煮好了。
7、盛出到盆里,撒上蔥花,就可以食用了。