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鱈魚怎么煎才好吃共有五步。準(zhǔn)備食材：鱈魚、食鹽適量、調(diào)和油適量、雞蛋1個(gè)、姜汁1勺。以下是鱈魚怎么煎才好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1

調(diào)料攪拌均勻

碗里放入蛋液、姜汁、生抽攪拌均勻。

2

鱈魚洗凈

鱈魚洗凈，用餐巾紙吸干水分。抹少量鹽粉，泡進(jìn)蛋液里，均勻裹上蛋液。

3

裹上蛋液

熱鍋少油放入裹上蛋液的鱈魚塊，中火煎。

4

兩面煎成金黃

兩面煎成金黃，煎熟即可起鍋裝盤。

5

淋入酸甜醬

淋入酸甜醬即可食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于鱈魚怎么煎才好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。