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熗蓮白非常的好吃想學(xué)的朋友們可以再這個(gè)經(jīng)驗(yàn)里面學(xué)習(xí)一下，自己親自下廚做一道美味菜肴吧。

將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干（圓白菜這種卷心的菜會殘留較多農(nóng)藥，洗的時(shí)候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農(nóng)藥）

干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段

鍋燒熱下油，可比平時(shí)炒菜時(shí)多放些油

油燒至7成熱時(shí)（有煙起），放入花椒、干辣椒爆香

下姜片、蒜片爆香

下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調(diào)味起鍋