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雪菜如何腌制 雪菜如何腌制酸菜客家做法

更新時(shí)間：2024-03-06 12:19:44作者：佚名

雪菜如何腌制 雪菜如何腌制酸菜客家做法

雪菜腌制先需要準(zhǔn)備一個(gè)菜壇，用開(kāi)水洗凈瀝干備用，將雪菜的黃葉、爛葉摘除，放在通風(fēng)處，等大部分變黃后洗凈晾干，再切成段，放在盆中，用鹽揉搓均勻，碼放在菜壇中，塞緊蓋嚴(yán)，1個(gè)月后即可食用。

本文標(biāo)簽： 做法  酸菜  客家  

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