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臘月二十三，是過年送灶的日子，也就是民間說的“辭灶”，人們稱之為“過小年”、“小過年”，“辭灶”也稱為“送灶王爺爺”。

送灶是漢族春節(jié)的民俗活動之一，臘月二十三這天傳說是“灶王爺上天”之日，因此要祭灶神。傳說灶神爺要在二十五日向玉皇大帝匯報(bào)主家一年功過，做年終總結(jié)，所以主家要提前燒香送灶，古代是皇家二十三日送灶，民間二十四日送灶，現(xiàn)在都是二十三了。送灶寄托著漢族勞動人民對美滿生活的向往，祈求神明保佑新年合家平安，吉祥如意，歲歲平安。

送灶時(shí)，為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，使它不能亂說話；有的用酒糟涂抹灶門，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴短”，當(dāng)然就不好講壞話了，這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。

七天之后，也就是在除夕夜，還要把“灶神”再接回來。因?yàn)?，年三十的晚上，灶王爺還要與諸神來人間過年，那天還有“接灶”的儀式。按一般地方的風(fēng)俗，接送灶王爺都由男主人主持，女眷不參加，古時(shí)有“男不拜月、女不祭灶”的說法。