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肉丸子，好吃，還好做！今天講解三種肉丸子做法，有香蔥味，經(jīng)典紅燒獅子頭，和新穎的菠蘿丸子！

1、用圓型勺子將菠蘿挖出。

2、將切碎的肉與調(diào)料沿一個(gè)方向攪拌均勻。

3、將菠蘿至于肉的中心，用肉包裹起來，捏成球狀。

4、將切碎的肉與調(diào)料沿一個(gè)方向攪拌均勻。

5、放入熱好油的鍋中煎至金黃，加一些辣椒醬調(diào)味，即可起鍋。

6、有內(nèi)涵的肉丸味道一點(diǎn)也不膩，酸酸甜甜的菠蘿和香嫩的肉是絕配！