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酒滿敬人茶滿欺人的意思是：這句話指的就是，倒茶的時(shí)候，不能太滿，不能溢出，否則是對(duì)人的不尊重，而在倒酒的時(shí)候，就必須倒?jié)M直到幾乎要溢出，這是對(duì)別人的尊敬。其實(shí)這不是單單指茶酒之道，更是說(shuō)出了一個(gè)做人的道理。同是給別人倒飲品，因?yàn)榉N類不同，所以處理的方式也不同，這說(shuō)明人不該死守一種方式，要懂得靈活變通，看事做事，才能在當(dāng)今的相處過(guò)程中如魚(yú)得水。

“茶八酒十”是一種待客的禮儀。

我國(guó)的所謂的"茶八酒十"的說(shuō)法，又說(shuō)"酒滿敬人，茶滿罵客"。

意思就是說(shuō)敬酒要倒?jié)M，表示尊敬客人，而倒茶則要倒八成，不要倒?jié)M，否則有罵客的意思。

總之，沏茶時(shí)沏多半杯,切忌沏滿;斟酒時(shí)盡量斟滿,不可斟半杯。

另外，還有一個(gè)版本的說(shuō)法是“茶七飯八酒十&rdquo；也是同樣的意思。

也就是說(shuō)茶七(分)飯八(分)酒十(分)(中國(guó)酒)，

這是中國(guó)人的規(guī)矩。