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洋姜能直接炒菜嗎(洋姜可以直接炒著吃嗎)

更新時(shí)間:2023-10-25 12:13:58作者:佚名

洋姜能直接炒菜嗎(洋姜可以直接炒著吃嗎)

能,洋姜含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素以及多種礦物質(zhì)化合物,深受廣大人們的喜愛和歡迎。洋姜除了可以炒菜吃,還可以腌制,做成清爽可口的下飯小菜。

泡洋姜的做法:

食材準(zhǔn)備:

主料:洋姜、花椒水、芹菜、紅杭椒、檸檬、高度白酒、綠杭椒。

調(diào)料:白醋、老抽、大蒜、鹽、香菜等。

制作步驟:

1、洋姜及配料全部洗凈晾干。

2、花椒一把放入鍋中加入大于1200毫升的飲用水,燒開煮一會(huì)。

3、熬好的花椒水,加入老抽煮開。盛出放到完全冷卻。

4、洋姜、大蒜切片,芹菜和香菜切小段,杭椒切碎,檸檬切片。然后把所有配料放入一個(gè)大盆里拌勻。

5、裝入密封的容器里,蓋上蓋子密封放陰涼處,腌制20天左右可以吃。

本文標(biāo)簽: 洋姜  炒菜  

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