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魚籽福袋里面裝的是巴沙魚、蝦仁、胡蘿卜、蔥、姜和魚籽，魚籽可選用多春魚的魚籽，或者市面上出售的現(xiàn)成的魚籽，這是家庭一般做法，餡料可根據(jù)個人口味調(diào)配。

魚籽福袋的做法：

1、魚籽福袋的福袋皮可以選用油豆腐，切成需要的大小。

2、將巴沙魚、蝦仁、胡蘿卜、蔥、姜切小塊，放入料理機中，再加入白胡椒粉、食鹽、味淋（或料酒），將這些食材打成肉泥，加入魚籽攪拌。

3、用小勺子將肉泥將塞入油豆腐中，再用葫蘆絲封口就可以了。