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步驟1

食材：面皮1包、黃瓜50克、香菜2顆、大蒜3瓣、圣女果10克。調(diào)味料：植物油2克、香油2克、辣椒油3克、生抽3克、醋1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。

步驟2

面皮取出，用開(kāi)水浸泡7分鐘，撈出備用。

步驟3

黃瓜切絲。

步驟4

香菜切段。

步驟5

大蒜切末。

步驟6

圣女果對(duì)半切開(kāi)。

步驟7

大碗中放入面皮、黃瓜絲、香菜、蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、鹽、雞精、白糖，攪拌均勻，裝入盤(pán)中，放上圣女果點(diǎn)綴即可。