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正常人吃什么鹽好 正常吃啥鹽好

更新時間:2023-10-31 17:41:06作者:佚名

正常人吃什么鹽好 正常吃啥鹽好

含碘的鹽。

碘在人體內(nèi)含量很少,約定5-20毫克,而70-80%集中在甲狀腺內(nèi),其余的分布在肝臟、肺部、睪丸、腎臟、血液、淋巴結(jié)、大腦等組織中。食物是人體碘的主要來源,食入過多的碘,將產(chǎn)生碘中毒。

一、碘的主要生理功能

碘的唯一功能是用于合成甲狀腺分泌的含碘激素-甲狀腺激素,碘的生理功能也是通過甲狀腺激素表現(xiàn)出來。

二、碘的盈卻和健康

碘缺乏的典型特征是甲狀腺腫大(大脖子?。?。頭發(fā)變脆、肥胖和血膽固醇增高、甲狀腺功能減退。缺碘的孕婦所生的孩子可患有稱為侏儒的呆小病,這是一種以甲狀腺機能低下、甲狀腺腫、智力遲鈍和生長遲緩為特征的疾病?;純荷蟮玫皆\斷并給以甲狀腺激素治療可避免上述某些癥狀的出現(xiàn)。成人輕度缺碘將出現(xiàn)疲乏、肌無力、粘液分泌過多的癥狀。食入過多的碘即日攝入量超過2000微克,也有產(chǎn)生甲狀腺腫大的潛在危險。

碘的食物來源:

在碘的食物來源中,最為有效的是碘化食鹽。在自然界的食物中,碘的食物來源主要有:干海藻、碘化食鹽、海水魚、甘蔗廢蜜、海產(chǎn)品、蔬菜、乳類及乳制品、蛋、全小麥等。

本文標簽: 正常人  吃什么  

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