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草魚(yú)發(fā)苦怎么回事（草魚(yú)發(fā)苦怎么回事,可以吃嗎?）

更新時(shí)間：2024-01-29 12:17:06作者：佚名

草魚(yú)發(fā)苦怎么回事（草魚(yú)發(fā)苦怎么回事,可以吃嗎?）

草魚(yú)發(fā)苦可能是苦膽弄破后膽汁沾染了魚(yú)肉導(dǎo)致的。草魚(yú)的膽汁含有毒素，且不容易被高溫破壞，水洗很難清洗干凈，建議使用適量的純堿撒在被膽汁染過(guò)的魚(yú)肉上（如果污染面積較大可以將魚(yú)肉放在稀純后的堿中浸泡片刻），然后再用水沖洗干凈，苦味即可消除。

本文標(biāo)簽： 草魚(yú)  怎么回事  

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