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煮豆?jié){共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有黃豆、清水、白砂糖。以下是煮豆?jié){的詳細(xì)步驟：

操作/步驟

1

浸泡

黃豆挑出雜質(zhì)，加水浸泡10小時(shí)以上，再用清水沖洗兩次。

2

過濾

用破壁機(jī)打至細(xì)膩，將豆渣過濾出來。

3

煮豆?jié){

倒入無油的鍋中，加入白砂糖，中小火煮至微沸即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于豆?jié){怎么煮的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。