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樟樹上的木耳不可以吃。

因?yàn)榧纳诟?、朽木上生長的，生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)都來源于所寄生的樹木，在生長中多多少少都會(huì)吸收樹上的毒素，香樟木除了含有樟腦外，還含有烷烴類、酚類、烯類和樟醚等有機(jī)成分，對(duì)人體均有不同程度的毒副作用，所以不要食用。

常食用的木耳主要有2種，一種是毛木耳，又稱黑木耳，一種是光木耳。毛木耳腹面比較平滑，色黑，背面多毛呈灰色或灰褐色的，光木耳兩面光滑，半透明，黑褐色。在我國的東北湖北浙江云南都有分布，生在于楊樹，榕樹，槐樹，櫟樹等120種闊葉樹的腐樹上，單生或者群生?，F(xiàn)在人們常以椴樹和袋料進(jìn)行人工培養(yǎng)。所以，人們不能從樹上隨手地摘下來食用，預(yù)防中毒。