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海參如何保存冷凍還是保鮮 海參是放冰凍還是保鮮

更新時(shí)間:2023-11-01 00:19:18作者:佚名

海參如何保存冷凍還是保鮮 海參是放冰凍還是保鮮

海參在保存時(shí),放在冷凍室和保鮮層都是可以的,前者的保存時(shí)間長(zhǎng)一些,后者的保存時(shí)間短一些。

除此之外,海參還可以放在冰塊中保存,保存時(shí)間也是比較長(zhǎng)的。

1、放在保鮮層保存:

我們把泡發(fā)好的海參浸泡在純凈水里,放在冰箱保鮮層中即可。

這種方法保存的時(shí)間較短,能保存3到5天左右,需要注意的是,每隔8到12小時(shí)就要換一次水。

建議大家在合理時(shí)間內(nèi)食用完海參,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間泡水容易造成體壁收縮,還可能造成變質(zhì)。

2、冷凍保存:

我們把海參用保鮮膜單獨(dú)包好,然后放進(jìn)冰箱冷凍室中保存就行,化凍后可以直接食用。

這種方式可以保存兩個(gè)月左右,這也是最常見的一種保存方式。

3、放在冰塊上保存:

我們把發(fā)好的海參放在冰塊上,利用冰塊的低溫保持新鮮,可以有效延長(zhǎng)保存時(shí)間,保存時(shí)間大約在半個(gè)月左右。

需要注意的是,使用的冰塊要是干凈的,而且每天早晚要換一次冰塊。

本文標(biāo)簽: 海參  

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