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黑枸杞有一定的黑發(fā)作用，中醫(yī)認(rèn)為頭發(fā)和肝腎密切相關(guān)，肝腎功能不足毛囊合成黑色素能力就會減弱，容易長白頭發(fā)。黑枸杞有補腎益氣的作用，其中的花青素是天然的抗氧化劑，能夠緩解衰老，如果搭配芝麻、黑米等煮粥食用效果會更好。

黑枸杞在一定程度上可以起到治療白發(fā)的作用，根據(jù)中醫(yī)的理論，頭發(fā)的生長和肝腎有著很大關(guān)系，如果肝腎功能較差，毛囊合成黑色素的能力就會減弱，就容易生長出白頭發(fā)。黑枸杞可以補腎益氣，其中含有的花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑。

黑枸杞中的天然原花青素有很高的抗氧化性，能夠清除人體內(nèi)的自由基，起到延緩衰老、防止色素堆積的作用，功能可以達到維生素C的20倍。雖然黑枸杞有一定的黑發(fā)作用，但是每天的攝入量也要控制在5克左右，食用過多可能會對身體造成影響。

生活中還有很多可以黑發(fā)的東西，比如黑芝麻、黑豆、紅棗、阿膠、何首烏等，黑枸杞可以適當(dāng)搭配這些物質(zhì)做成粥或者其他食物食用，黑發(fā)效果會更好一些。生姜也有黑發(fā)的作用，可以用生姜泡水洗頭或者直接用嫩姜輕抹頭皮。