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海麻線可以冷凍保存。

海麻線為繩藻科植物繩藻的藻體，海麻線營(yíng)養(yǎng)豐富，而且將海麻線放入冰箱中進(jìn)行冷凍保存的話，可以有效地抑制細(xì)菌的滋生，從而使海麻線的存放時(shí)間增長(zhǎng)。

海麻線藻體呈灰黑色至黑褐色，細(xì)長(zhǎng)呈繩狀，直徑1.5-3.0cm。常扭曲成束，單條無(wú)分枝，兩端逐漸窄細(xì)。體表密布細(xì)長(zhǎng)縱皺紋；有明顯節(jié)段。質(zhì)脆，易折斷，斷面不平坦；藻體上部中空。氣微腥，味咸。