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可樂(lè)的配料為糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是這種香料混合劑，奠定了可樂(lè)的獨(dú)特品味。在不同國(guó)家和地區(qū)內(nèi)，可樂(lè)的配方不會(huì)完全相同，含有地方特色的配料成分有助于適應(yīng)各地顧客的品味。

可樂(lè)的主要配方是公開(kāi)的。為了紀(jì)念可口可樂(lè)在1986年的100年生日，古斯坦把這種新的配方命名為“7×100”。歐洲的食品專家們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究，認(rèn)為“7X”的組成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子樹(shù)葉、古柯葉、桂樹(shù)和香子蘭皮等的提煉物或過(guò)濾物。