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酵母燙死了怎么補(bǔ)救 酵母 燙死

更新時(shí)間:2024-01-18 12:50:50作者:佚名

酵母燙死了怎么補(bǔ)救 酵母 燙死

用面團(tuán)改做其它食品。不可以用開水燙酵母,燙過開水之后,面塊就不能再發(fā)起來,可以用面塊改做面餅、蔥油餅、糖餅、烙餅等食品。用40度左右的溫水另外調(diào)制一份酵母,然后倒入面團(tuán)里面揉制,使面團(tuán)在正常溫度內(nèi)再次發(fā)酵。

本文標(biāo)簽: 面團(tuán)  酵母  可以用  

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