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1、是保暖土壤，積水利田，保住了莊稼不受凍害，而且雪融下去的水留在土壤里，給莊稼積蓄了很多水，對春耕播種以及莊稼的生長發(fā)育都很有利。

2、是為土壤增添肥料。雪中含有很多氮化物，據(jù)觀測，如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物，那么1升雪中所含的氮化物能達7.5毫克，在融雪時，這些氮化物被融雪水帶到土壤中，成為最好的肥料。

3、是凍死害蟲。雪蓋在土壤上起了保溫作用，這對鉆到地下過冬的害蟲暫時有利，但化雪的時候，要從土壤中吸收許多熱量，這時土壤會突然變得非常寒冷，溫度降低許多，害蟲就會凍死。

所以說冬季下幾場大雪，是來年豐收的預兆，民間關于下雪與農(nóng)作物有關系的諺語，例如“瑞雪兆豐年”、“小雪雪滿天,來歲必豐年”、“臘雪蓋地,年歲加倍”、“雪多見豐年”等等，這種說法都是有科學道理的。