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魚(yú)為什么有腥味（酸菜魚(yú)為什么有腥味）

更新時(shí)間：2022-07-10 18:09:34作者：佚名

魚(yú)為什么有腥味（酸菜魚(yú)為什么有腥味）

淡水魚(yú)的腥味是因生活環(huán)境中有腐殖質(zhì)，因此會(huì)有放線菌通過(guò)魚(yú)鰓進(jìn)入血液，導(dǎo)致淡水魚(yú)含有腥味。海魚(yú)是因身體兩側(cè)各有一條白色的腺體，名叫黏液腺，黏液腺可以分泌出大量的黏液，而這種黏液中含有帶腥味的三甲胺，在常溫下，三甲胺很容易從黏液中揮發(fā)出來(lái)，因此海魚(yú)也有腥味。

本文標(biāo)簽： 黏液  腥味  淡水魚(yú)  

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