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菠蘿要泡多久（菠蘿要泡多久鹽水才能吃）

更新時(shí)間：2024-01-11 18:16:45作者：佚名

菠蘿要泡多久（菠蘿要泡多久鹽水才能吃）

菠蘿泡30分鐘即可。泡菠蘿是用鹽水，菠蘿的果肉除富含糖分、維生素C和多種有機(jī)酸，還含有能分解蛋白質(zhì)的菠蘿酶，如果不用鹽水泡直接吃，這種酶會(huì)對(duì)口腔產(chǎn)生刺痛的感覺(jué)。因此，吃之前將菠蘿切成片或塊，放在冷鹽水中浸泡半小時(shí)，再?zèng)_洗干凈，達(dá)到消除過(guò)敏性物質(zhì)的目的，還會(huì)使菠蘿味道更甜美。

本文標(biāo)簽： 菠蘿  鹽水  切成  

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