田黃石與壽山石的區(qū)別(壽山石和田黃石價格相差大嗎)
2023-10-13
更新時間:2023-10-13 02:36:47作者:佚名
清酒(Sake)是日本的國酒。其釀造原料是米、米曲和水,所以又被稱為ricewine。清酒的酒精度數(shù)中等偏高,一般在14%~19%,所以比葡萄酒的更容易喝醉。清酒可以熱飲也可以冷飲,各有風味。
作為發(fā)酵類酒來說,日本清酒的酒精濃度的確相對較高。一般日本清酒的酒精濃度都在14%~17%之間,有的原酒甚至可達到18%~19%。單從酒精的含量上來看,日本清酒的確會比葡萄酒一般的8%~15%高出一些。但是這高出的一點點酒精度并不構(gòu)成令你更容易醉的原因,反而飲酒的速度與態(tài)度才是關(guān)鍵所在。
品嘗日本清酒與葡萄酒一樣,它主張慢慢的品嘗,靜靜感受其中變化與復(fù)雜感。當喝酒速度過于快時,不知不覺就會攝取過多的酒精,令人醺醉的已不是這一點點多出來的酒精了!所以不管是日本清酒還是葡萄酒都不宜喝得太過急促。不過,從不少討論酒精與健康的書籍中也有提到,個別人士對酒精的反應(yīng)不一樣。