煮熟的豬肝可以冷凍嗎
2024-06-23
更新時(shí)間:2024-06-23 23:59:59作者:佚名
煮熟的豬肝不可以冷凍。
豬肝煮熟了,凍上后解凍,就會(huì)變成顆粒狀。
豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。
豬肝具有多種抗癌物質(zhì),如維生素C、硒等,而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力,含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。