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熱水壺煮雞蛋要煮多長時間(熱水壺雞蛋煮多久)

更新時間:2024-02-06 07:53:07作者:佚名

熱水壺煮雞蛋要煮多長時間(熱水壺雞蛋煮多久)

熱水壺煮雞蛋一般需要八分鐘左右。平時用來燒水的電水壺,其功率在1800w左右,如放入一個生雞蛋和沒過雞蛋的冷水同煮,其中燒開水的時間需要3分鐘,然后繼續(xù)煮或悶雞蛋5分鐘即可煮熟雞蛋。

在煮雞蛋時要注意如下幾點:

冷水放入比較合適。一方面是因為電水壺壺口較小,熱水放入易造成燙傷,而且如果直接扔進去的話,生雞蛋很容易碎裂,最后煮出來的雞蛋會有裂口,部分會流失到水壺中,吃起來口感也不好;另一方面電水壺冷水時就下入生雞蛋,能讓雞蛋均勻受熱,防止驟熱導致雞蛋裂開。

用電水壺煮雞蛋其水的比例,比雞蛋多一截手指的水為宜。最少不能低于雞蛋高度,最多不能高于水壺燒水的水嘴位,因為要是水太少,就容易導致雞蛋爆裂,水壺干燒的現(xiàn)象,而放水過多則煮雞蛋耗時太久,水壺溢水。

由于電水壺的壺口較小,對于手大的人來說無法伸入進去放穩(wěn)雞蛋,建議可以備一個比雞蛋稍大的勺子,將雞蛋放入其中,然后再慢慢伸入勺子放入,這樣雞蛋就不容易因壺高扔進去而破裂。

本文標簽: 水壺  多長時間  雞蛋  

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