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粽子可以蒸也可以煮，煮粽子共有3步，需要準(zhǔn)備食材：紅豆250克、糯米1000克、粽葉50片、食用堿3克。以下是紅豆粽的具體操作步驟：

操作/步驟

1

準(zhǔn)備食材

備糯米和紅豆，用清水淘洗干凈，拌進(jìn)食用堿，粽葉清洗干凈。

2

包粽子

取兩片卷成尖角，放上拌好的糯和紅豆，包成自已喜好的形狀，用線(xiàn)扎緊。

3

煮粽子

放進(jìn)鍋里加清水，煮2-3個(gè)小時(shí)即可食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于粽子怎么吃蒸還是煮的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。