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豬腳姜醋太濃可以放水去煲嗎(豬蹄醋姜要不要加水)

更新時間:2024-09-21 17:04:13作者:佚名

豬腳姜醋太濃可以放水去煲嗎(豬蹄醋姜要不要加水)

豬腳姜醋太濃可以放水煲,也可以用甜醋和冰糖,豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統(tǒng)名菜,是最具特色的女人滋補食品,醒胃可口,行氣活血。

在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因為它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質(zhì)。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。姜醋若需久存,姜及豬手放入時必須吸至極干。

本文標簽: 豬腳  太濃  去煲嗎  

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