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土豆可以涼拌土豆絲、鍋巴土豆、土豆燉豆角，以下是涼拌土豆絲的具體做法，共分為4步：

操作/步驟

1

切絲

土豆切絲，放清水里浸泡，辣椒切絲備用。

2

焯水

鍋中放水燒開，加入土豆絲、青椒絲，焯水1分鐘撈出備用。

3

調(diào)汁

找個空碗，放入蔥花、蒜末、芝麻、小米辣、辣椒粉淋上熱油，再加三勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油攪拌均勻。

4

倒入料汁

將料汁倒入土豆絲里面拌勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于土豆怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。