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香腸糯米飯是一道非常濃香好吃的美食，做法簡(jiǎn)單，下面把它的做法分享給大家參考。

首先把糯米用水泡1個(gè)小時(shí)左右。

然后撈上來(lái)放到鍋中加適量的水煮熟備用。

花生、香腸、香蔥準(zhǔn)備好。

香腸切成薄片。

熱鍋下油，放花生進(jìn)去，加少量的鹽炸炒至脆香為止。

然后下香腸進(jìn)去翻炒1分鐘左右，下香蔥。

翻炒一下，再下糯米飯進(jìn)去，加適量的生抽。

大火爆炒30秒左右就可以出鍋了。