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1、炒熟吃：每次取2千克左右的燕麥粉，直接放在鐵鍋中用，小火慢炒，炒到燕麥粉的顏色，變身，而且聞到濃郁麥香以后把它取出降溫，裝入到干燥的容器中，每次取出30克直接放在碗中，加入沸水沖調(diào)后即可。

2、做饅頭：用燕麥粉做饅頭時(shí)，需要搭配適量的面粉，把兩者按1:1的比例，準(zhǔn)備好后，放適量牛奶，再放入酵母粉和適量溫水一起合成面團(tuán)，等它發(fā)酵完成后制成饅頭坯入鍋蒸熟以后就能吃。

3、做面條：燕麥粉做面條時(shí)需把燕麥粉和面粉搭配在一起，加清水合成面團(tuán)，揉勻后用搟面杖把它搟成面條，也可以借助家中的面條機(jī)直接把它加工成面條，然后在鍋中放清水放入自己喜歡的蔬菜，加熱燒開(kāi)后再放入做好的面條一起煮熟，最后加生抽麻油和雞精以及食用鹽等調(diào)味料調(diào)味，調(diào)勻以后出鍋就能吃。