燒椒皮蛋怎么做 燒椒皮蛋怎么做好吃涼拌
2024-06-15
更新時(shí)間:2024-06-15 23:07:29作者:佚名
步驟1
所需食材:松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2個(gè)、青椒2個(gè)、所需調(diào)料:鹽1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙、紅油1湯匙、雞精1茶匙。
步驟2
蒜切末,小米椒剁碎。
步驟3
小碗中,放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、紅油1勺。
步驟4
放入蒜末、小米椒末,攪拌均勻,調(diào)成醬汁。
步驟5
皮蛋剝?nèi)ぁ?/p>
步驟6
加入清水清洗干凈。
步驟7
切成瓣,擺入盤中。
步驟8
鍋中放入青椒,煎至兩面焦黃。
步驟9
取出煎成絲。
步驟10
切好的青椒絲擺入盤中,淋上醬汁即可食用。